Charles et Benjamin, agriculteurs en grandes cultures de père en fils depuis plusieurs générations cultivent par ailleurs des vergers de pommiers plantés il y a plus de 20 ans. Il y a une dizaine d'années commençait déjà l’élaboration du jus pommes vendu uniquement à la ferme. Devant la demande grandissante, la production s'est fortement développée et la gamme s'est étoffée. En 2018 ils décident de convertir l'ensemble des vergers en agriculture biologique et en 2020 ils créent la marque BAÏO avec l’aide de Cécile! Une marque faisant référence aux racines locales, qui distribue les pommes, jus de pommes, et compotes issus de leurs vergers. Mais aussi les autres productions telles que les pommes de terre cultivées sur la ferme. Après 3 années de conversion, BAÏO est fier de proposer dès la récolte 2021 des produits certifiés « Agriculture Biologique » !